
La politica degli acquisti e la logistica nella ristorazione
- ๐๏ธ lun. 13 febbraio 2023; 9.00/13.00 - 14.00/18.00
- ๐ Durata: 8 ore
- โ๏ธ Modalitร : aula
- ๐ Sede: Venezia - Mestre
Destinatari: General manager, resident manager, economo, maรฎtre, chef, food&beverage manager, food&beverage revenue manager, addetti revenue management, addetti food&beverage, banqueting&event manager, catering manager