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Food content: come risultare appetitosi e persuasivi con testi, foto e video

Destinatari: Addetti digital marketing, social media strategist, addetti food&beverage, personale di sala e cucina, resident manager, restaurant manager, banqueting&event manager, food&beverage revenue manager, addetti sales&marketing
Preparare un audit e un’analisi utile sia per analizzare i contenuti giร  utilizzati dalla struttura sia per incrementarne i risultati e lโ€™efficacia comunicativa. Tracciare linee guida per progettare contenuti di qualitร , โ€œfreschiโ€ e originali, adeguati al target, coerenti ed allineati allโ€™identitร  e allโ€™offerta commerciale. Stabilire strategie e tecniche di progettazione, creazione, programmazione ed engagement attraverso i contenuti.

โˆ’ Strategie di analisi, creazione e distribuzione/interazione attraverso i contenuti
โˆ’ Strumenti di progettazione, di programmazione e di monitoring per identificare gli argomenti piรน graditi, i termini e il tono di voce da utilizzare per il proprio target e nei vari canali e contesti
โˆ’ Progettazione integrata di contenuti testuali, immagini, video, audio, schede locali
โˆ’ Tecniche di misurazione delle performance
โ— dei testi su blog, sito web, post sui social media, email
โ— delle immagini sui vari canali
โ— dei video e risorse audio
โˆ’ Casi studio per rendere concreti e applicabili princรฌpi e tecniche assimilati

Digital project manager e brand strategist, esperta di Food & Restaurant Marketing e nota conference speaker nel mondo Travel e Digital Food Marketing. Docente, consulente, blogger e progettista digitale. Owner del blog CnR โ€œComunicazione nella Ristorazioneโ€. Docente, consulente e progettista digitale. Formatore certificato ParoleOstili. Membro del Comitato Scientifico di BTM Puglia e BTO. Autrice di manuali sul digital marketing per la ristorazione e curatrice di una nuova collana Hoepli dedicata al turismo e alla ristorazione.

Agli allievi che frequenteranno l’80% del monte ore previsto sarร  rilasciato lโ€™attestato di frequenza.

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